Himmelsk smag af kokos, bær og peanutbutter
I et godt stykke tid har jeg svoret til havregryn med mælk, frugt og mandler som mit faste morgenmadsmåltid. Men efter jeg har opdaget den nye Cheasy skyr youghurt med kokossmag har mit vanlige favorit morgenmadsmåltid fået en stærk konkurrent.…
Mad er ikke noget vi skal gøre os fortjent til
Frokosten i dag er lidt mere inspirerende end vanligt: perlespelt med varmrøget laks. Og nej, det er ikke hjemmelavet. Det er Føtex-købt men det gør det da ikke mindre lækkert. Det er ikke så tit jeg får laks, men jeg…
Mad og selvkærlighed♡
Måske I har bemærket, at jeg godt kan lide at forme min morgenmad med hjerter♡♡♡ Det giver bare sådan en lækker “vibe” fra morgenstunden. Man kan vel sige, at jeg fodrer mig selv med lidt kærlighed i overført betydning. Og…
Spread a little love♡
Så blev det lørdag, og i dag er humøret højt. Solen skinner, og jeg har en fantastisk dag forude med træning og venindehygge. Jeg er rigtigt kommet i gang med træningen igen, og det er SÅ herligt! I går havde…
Spis lige (hvidt) brød til
Jeg har lige spist den sidste bid af min lasagne, og den dårlige samvittighed rammer mig som en mursten i hovedet. Jeg har allermest lyst til at gå ud på badeværelset og kaste det op, men i stedet bliver jeg…
De lækreste gulerodsscones
Ingredienser: 550 g hvedemel 2 spsk vaniljesukker 250 g smør 25 g bagepulver 120 g sukker 100 g revet gulerod (kan også erstattes af 100 g hakket mørk chokolade) 2,5 dl kærnemælk Fremgangsmåde: Forvarm ovnen til 220 grader C. alm.…
Kontrol over mad og mit liv er IKKE det samme
Så sidder jeg her med slem mavepine efter et par dage, hvor jeg har været ALT for restriktiv med maden. Der er simpelthen ikke røget nok ned, og jeg har gjort det ganske bevidst med ønsket om at få vægten…
I dag kan jeg godt nyde mad
For få år siden kunne jeg slet ikke forestille mig nogensinde at kunne NYDE mad. Jeg proppede mig godt nok dagligt med store mængder mad, men jeg nød det ikke. Jeg HADEDE det, og jeg afskyede mig selv for at…