Solskin og træthed = dårlig kombi
Sikke en dejlig solskinsrig torsdag at vågne op til. Jeg følte mig egentlig frisk og udhvilet, da jeg vågnede, men trætheden er allerede begyndt at komme snigende på trods af at jeg lige har spist en energigivende og nærende morgenmad.…
Ugens madfavoritter #3
Det har været endnu en uge med nye eksperimenter i køkkenet. Det startede med en lækker smoothie bowl, som I kan finde opskriften på her. Mine frugt-favoritter har været ananas, vandmelon og kokos: smagen af sommer. Mmmhh. Med det kedelige…
Bananpandekager med proteinpulver
Forleden eksperimenterede jeg lidt i køkkenet, og det blev til de her lækre bananpandekager med proteinpulver. Ingredienser (2 pers.): 4 bananer 1 æg 2 æggehvider 4 spsk proteinpulver (jeg brugte Whey Protein med crispy cookie smag fra bodylab) Steges i…
Oreo-kokos milkshake
Jeg er gået i eksperiment-mode igen. Min kære kokos-skyr, som jeg er blevet så vild med, har overskredet sin holdbarhedsdato, og jeg måtte derfor lige være kreativ og skynde mig at få brugt det sidste. Det endte med at blive…
Smoothie bowl med kokos, banan, kakao og peanutbutter
Her til morgen har jeg eksperimenteret lidt med morgenmaden igen. Jeg synes virkelig, det er hyggeligt at prøve nye ting af for tiden, og jeg har allerede føjet en masse nye favoritter til morgenmads-listen. Denne smoothie bowl er bestemt ingen…
Ugens madfavoritter #2
Ugen startede rasende godt ud med en lækker middag bestående af nudler, kylling og grøntsager i tikka masala sauce og iskolde Crabbies. Selvom det er mandag, må man gerne hygge sig lidt. #slutmedforbudt Som jeg skrev i mit indlæg i…
Let og lækker sommerdessert
Det er ingen hemmelighed, at jeg har en temmelig sød tand. Jeg har derfor sat jagten ind på at finde nogle sundere alternativer, der kan nydes, når trangen til noget sødt og lækkert dukker op. I går afprøvede jeg så…
Et sundt forhold til mad er…
En af de måder, jeg kan mærke jeg har det bedre på i øjeblikket er, at maden kører helt perfekt. Når jeg har det dårligt, plejer det at gå helt af h til med maden. Enten spiser jeg lidt for…
Chiagrøds-jomfru
Nu har jeg efterhånden hørt om og set en del af det kære chiagrød på diverse blogs og sociale medier. Så nu mente jeg, det var på tide at smage, om det virkelig er så godt, som folk påstår. Jeg…
Ugens madfavoritter
Denne uge har jeg virkelig været god ved mig selv på mad-fronten. Og med god mener jeg, at jeg har spist en masse nærende og lækkert mad. Jeg er især lykkelig over at have fundet et nyt yndlings-morgenmåltid. Cheasy har…